Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de sucre de canne
- 1 tasse d’huile
- 1 cuillère à café de cannelle
Astuces : vous pouvez remplacer la farine par de la poudre d’amande.
Préparation
Mélanger la farine, le sucre et l’huile.
Confectionner de petites boules de 3 cm de diamètre. Les aplatir avec la paume de la main et les aligner sur une plaque légèrement huilée.
Les faire cuire á four chaud pendant 10 minutes environ.
A la sortie du four, mettre une pincée de cannelles sur chaque biscuit.
Servir aussitôt.
